実りの秋 3色の稲

今日から秋、とはっきり分かる程いきなり秋になりました。 寒かったせいなのか、なんとめったに引かない風邪を引いてしまいました。 熱もすこし出て、咳がぐずぐずと続いています。 そういえば、夏がやってきた時もそうだったような。 春からいきなり夏になった日があった気がします。 春と秋という季節が段々と短くなっているような気がしています。 そんなことを考えながら道路を走っていたら、 こんな景色に出会いました。 白米が色づいてきて、光の加減で本当に金色に見えます。 小さい時から見慣れた光景だけど、美しいです。

お隣の田んぼは、黒米。

鮮やかな緑色の葉と黒いお米がとても綺麗です。

「ノゲ」はないんですね。 この黒い色はアントシアニンだそうです。 白米に少し入れて炊くと、御赤飯のように赤いご飯になります。 その隣の田んぼは赤米。 園芸に使われるイネ科の植物のように、本当に綺麗でした。

風に揺れる赤く色づいた穂が美しかったです。

アメリカセンダングサと、秋の景色を構成しています。

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